terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Saidêra 2015.

Não temos do que reclamar. Pelo menos com relação à essa habitação, que esteve por tantas vezes perfumada, seja dos novos aromas cervejeiros, seja do rastro das damas que por aqui desfilaram, ou mesmo dos cavalheiros.

Por falar em aromas cervejeiros, nesta sexta lançamos a terceira cerveja artesanal da Casa do Araujo.
Temos deliciosos (assim esperamos, pois só fica pronta na quinta!), cítricos, 16 litros de American Pale Ale só pra vocês se esbaldarem.

Minto. Pra nós nos esbaldarmos juntos. Pois nesta sexta abrimos a casinha às 17h, excepcionalmente.
Fecharemos a cozinha às 22h, porque o Araujo aqui também tem direito à diversão nessa última sexta do ano! Não temos hora pra fechar.

Então, quem quiser comer, chega cedo. Quem quiser beber, vem a hora que quiser.
Mas veja lá... pra sentar, reserva que já temos poucos lugares!
Até sexta!


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Moquequinha de camarão com castanha do caju
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Sorvete de cachaça com marrom glacè
Brownie de ameixa e nozes
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Penúltima do ano!

É... está chegando a hora, meus amigos.
Já fechamos nossa agenda para eventos fechados no mês de dezembro.
Então, só nos resta as tradicionais sextas à noite na casinha.

Nesta, dia 11, que será a penúltima sexta de casa aberta em 2015, temos ainda bastantes lugares por reservar. Temos também umas coisinhas pra você comprar de presente de Natal. Pimenta, Marrom Glacè e a cerveja da Casa... Tem pra todos os gostos!
Aproveitem para juntar os chegados e vir brindar o final do ano conosco.

Reserva. Até sexta!!!


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Sorvete de cachaça com marrom glacè
Brownie de ameixa e nozes
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Casa Contemporânea.

Sexta, claro, como sempre, cá estaremos pra vos receber a partir das 20h. É só fazer a sua reserva e vir compartilhar de tudo do bom e do melhor aqui na casinha.

A novidade está no sábado. Estaremos servindo beliscos e birinaites lá na Casa Contemporânea, que fica aqui pertinho, também na Vila Mariana!

Há mais de um ano ensaiamos essa parceria, até que finalmente estaremos com eles, para o lançamento dos catálogos de 3 exposições. Pra saber mais é só clicar aqui!

Pode vir sem vergonha, porque aqui não vale nada!

Até já!


Salmão Gravlacs
Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Tchê barba!

Passando de última hora pra chamar vocês pra mais uma sexta na casinha!

Chegamos de viagem nessa madrugada e trouxemos umas iguarias coloniais gaúchas só pra vocês.
Então, quem chegar nessa sexta por aqui, não passa pela cozinha sem degustar um delicioso queijo colonial, uma morcela, ou mesmo um lombo maturado.

Na última semana nosso email (gustavo@casadoaraujo.com.br) tirou férias também e não estava funcionando. Mas já voltou ao normal!!!

Reserva seu lugar e vem compartilhar conosco dessas belezuras!
Até sexta a partir das 20h!


Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

terça-feira, 17 de novembro de 2015

Consciência Negra.

Há certo tempo queríamos homenagear uma pessoa muito importante pra Casa do Araujo.
Essa sexta é o dia perfeito pra isso. A Teresa, senhora, linda, negra, cerca de 80 anos de idade, falecida neste ano, foi nossa parceira de trabalho até o ano passado. Sem tristeza, pois o seu descanso dessa guerreira é merecidíssimo!
Não caberia em palavras e menos ainda neste espaço, tudo o que poderia ser dito sobre a importância dessa mulher na nossa vida.
Mas, tentamos fazer caber da forma como a gente sabe. Em homenagem à Teresa, fizemos a Tê! Uma cerveja Dry Stout, pretinha e linda, que está disponível pra vocês experimentarem a partir dessa sexta aqui na casinha.
Aproveita porque só fizemos 18L.
Reserva e vem!
Até sexta.


Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

quarta-feira, 11 de novembro de 2015

Tim Tim por Tim Tim!

Como tem muita gente nova por aqui querendo saber o que é que é esse raio de Casa do Araujo... vai explicadinho.
Benvindos!
Eu sou o Gustavo Araujo! Há quase 5 anos abri as portas da minha casa para cozinhar para as pessoas.
A Casa fica aberta toda sexta-feira às 20h. Basta entrar em contato para reservar. Se for debutante, por favor telefone, assim podemos conhecer o tom da nossa voz antes de você encher sua barriguinha por aqui.
Nos outros dias da semana a Casa está disponível pra você fazer o seu evento, sua confraternização, seu aniversário, seu tudo-o-que-você-quiser! Ou quase. Isso te dá o direito de escolher o cardápio! Pensa na vantagem...

É isso. Qualquer dúvida, email, telefone, facebook...
Aguardo sua visita.
Um grande abraço e até já!


Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

terça-feira, 3 de novembro de 2015

Deu a louca no artista!!!

Estamos na reta final da "Ezzpo" do Leo Cavazzana aqui na casinha. As telas do artista estarão embelezando nossas verticais apenas até o final de dezembro. Por isso, a partir de hoje, todas as obras estão com 15% de desconto!!! Aproveite pra dar aquele presente especial para você, ou para um chegado seu amante das belas artes. Tem quadro para todos os gostos.

Aproveito para convocar um novo expositor para os próximos 6 meses. Se você tem vontade, ou conhece alguém que se interesse em mostrar sua arte aqui na casinha, de janeiro à junho de 2016, é só entrar contato conosco!

E entre uma tela e outra, estamos por aqui, servindo nosso humilde cardápio de comes, de bebes, de alegria e fanfarra!

#todasextanoaraujo às 20h.
Reserva e vem!


 Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

terça-feira, 27 de outubro de 2015

A última de outubro.

Além de chamá-los para nosso encontro irrevogável da sexta à noite, quero lembrá-los dos nossos eventos "fechados".
Nossa aconchegante casinha está aberta para você e seus amigos em qualquer dia da semana.
Final de ano chegando e todo mundo quer encontrar os amados, o pessoal da firrrma, fazer amigo secreto, enfim, contraternizar-se mais uma vez antes que o ano acabe
Você escolhe a hora e o cardápio que melhor te apeteça!
Muitos pedidos estão chegando e já estamos formando a nossa agenda.
Converse conosco e reserve o seu dia!

No mais, sexta às 20h. Reserva.
Até já!


 Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Bolinho de bacalhau
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça

quarta-feira, 14 de outubro de 2015

Crescidinhos já?

Depois de todos darem um chegadinha na infância e voltarem (ao menos nas fotos do perfil no face!), estamos cá com mais uma sexta à nossa frente. E mais uma possibilidade de vir à Casa do Araujo pra uma noite de gala.

Que será que escrevo pra te convencer a vir aqui curtir nossa sexta?
Essa semana, confesso, não estou nesse mood.

Estou mais pra fazer uma Proposta Irrecusável!
Ui, que medo.

Reserva.
Até sexta.


 Moquequinha de camarão
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Escalivada (beringela, pimentão, cebola, tomate e alho assados)
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça 

terça-feira, 29 de setembro de 2015

Programação de Outubro

Outubro está cheio de coisas interessantes acontecendo por aqui na casinha!

Pra começar, durante todo o mês, quem comer a nossa Fraldinha de Sol, estará doando parte do valor pago à Fundação Dorina Nowill para Cegos. Essa parceria que já dura 3 anos firma mais uma vez nosso apoio à Campanha "Um Bem Que Dá Gosto", capitaneada por esta Fundação.

Para coroar o Dia Mundial da Visão, e também como parte dessa campanha, dia 08/10 faremos a segunda edição do Jantar às Escuras, Harmonizado e Beneficente; este numa parceria Casa do Araujo-Fundação Dorina e também com a nossa querida sommelière Patricia Brentzel. A Pati vai harmonizar os 3 pratos que serão servidos no jantar (Entrada-Prato Principal-Sobremesa).

E no dia 09/10, agora prestigiando os ouvidos e o coração, teremos o Duo Zalc:Elizabetsky ao vivo na casinha tocando para nós muito jazz e música brasileira de altíssima qualidade.

Clique aqui para mais informações:
https://www.facebook.com/events/933833820027110/
para o Jantar às Escuras;
e
https://www.facebook.com/events/480572895454950/
para o show.

No mais... Toda sexta-feira é dia de Casa do Araujo!
Abrimos a casa às 20h.
 
Faça sua reserva!!!
Até já.

 Primeiro Jantar às Escuras - 2014

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Primavera-Verão.

Vocês estão? Estão sentindo?
Aquele climão de vai que quase,
Vai que está quase chegando.
Esse tempo de primavera que mais parece verão.

E daqui a pouco aquele adeus,
Adeus ano velho.
Ué mas ainda estava com uma pinta de novo, não?

E vem aquela onda. Um banho de despedidas,
confraternizações de toda sorte.

Já te contei que estamos aqui pra isso?
Qualquer dia da semana, qualquer horário,
combina com a gente, e a gente recebe a tua turma!
Abrimos a casa só pra tua turma!

Enquanto isso...
Sexta às 20h.
Reserva.


 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Escalivada (beringela, pimentão, cebola, tomate e alho assados)
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Costelinha de porco ao molho de páprika e mel
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Pout Pourri.

Caríssimos,

Nesta sexta-feira, além do nosso esquema habitual o qual você só pede o que quer comer do cardápio, quem estiver por aqui terá a opção do menu degustação. Você recebe os pratos numa sequencia que vai te deixar com o sorriso daqui ali!

É só uma opção para os mais ousados, para os mais saidinhos, como diria minha mama.
Faz a reserva e vem pro desbunde.

Até sexta às 20h.


 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Tortilla de abobrinha
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

CASA DO ARAUJO

Quanta gente "nova" tem passado por essa Casa nos últimos meses!
Pessoas que, até tocarem a campainha, não tinham nenhum vínculo conosco ou com nenhum amigo nosso. Elas ficaram sabendo através da internet, da televisão, do jornal, ou ouviram alguém falar, meio ao longe...

Apaixonados não só por comida, mas por lugares inusitados, desconhecidos, com atmosferas diferentes; pessoas com sede de novidades, mesmo que as coisas novas sejam velhas, antigas.

Vocês que nos tem visitado, não querem só sentar, comer, pagar e sair. Vocês querem saber mais, querem trocar, sentir o calor de um lugar que também não quer ver você sentar, comer, pagar, sair.

Essa sexta nós dedicamos à vocês, que captam o espírito da Casa do Araujo. Que nos fazem ser especiais, sendo vocês, simplesmente, especiais.

Até sexta.


Caldo de mandioquinha com cogumelos (só se fizer frio)
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Salmão Gravlacs 
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 2 de setembro de 2015

SetemBão!

Sexta-feira chegando e você já sabe.
É dia de dar um pulo ou dois aqui na Casa do Araujo.

Insistimos na ideia que estamos abertos toda sexta no Araujo #
E é a mais pura verdade!

Só adianto pra vocês que no dia 11/09,
temos um compromisso inadiável e não poderemos abrir a casinha.

Não fique bravo. Dia 18/09 estamos de volta!

Faz a reserva pra essa sexta (04/09)
e não fique na saudade.

Até já.


Caldo de mandioquinha com cogumelos (só se fizer frio)
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Bacalhau à Brás
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

terça-feira, 25 de agosto de 2015

#todasextanoAraujo

Nesta sexta temos o retorno de uma pessoa especial pra nós da casinha.
A amiga/sommelière/parceira/seilámaisoquê Patricia Brentzel!!!
Ela vem ser o braço da cozinha no resto da casinha, levando as delícias que de lá saem e principalmente propondo os vinhos pra nós, pra vós, pra eles.

Pois é, demos uma folga pra Daphne até o final do ano. Ela estreia um espetáculo agora em setembro.
Vamos sentir sua falta, mas sabe como são efêmeras as atrizes...

Falando de comida, vamos dar destaque nessa semana pra Tortilla de abobrinha, que há muito não se vê por aqui. Uma cliente pediu o prato para um evento dela nesse sábado, então resolvi fazer na sexta também, pra não deixar vocês enciumados...

Faz a reserva.
Nos vemos na sexta!

pic by Fernando Marinheiro Manso

Caldo de mandioquinha com cogumelos (só se fizer frio)
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Ovas de tainha
Alheira frita
Lula Refrescante
Costelinha de porco ao molho de páprika e mel
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Ovas bolas!

Depois de um ensolarado domingo no parque, ou melhor, na praia; pensei: por que não levar algo desse marzão que zeus nos deus pro pessoal lá de Sampa city?

Tá sabendo que é época de tainha, né meu rei?
Mas tainha não cabia no isopor, então peguei suas ovas!

Já comeu ova de tainha? Sem preconceitos, ok?!
Quem não arrisca, não petisca.

Mas... como aqui você escolhe o que quiser,
o resto do cardápio você já conhece.
E come bem, que eu sei!

Reserva. Até sexta!

Nossa sobremesa: Mil folhas de doce de leite com sorvete de cachaça

Caldo de mandioquinha com shitake (só se fizer frio)
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Ovas de tainha
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Nesta sexta...

Nesta sexta, além do nosso cardápio tradicional, teremos esse delicioso salmão curado no limão siciliano e dill, tomate, cebola roxa, cream cheese, alcaparras e cebolinha no pão caseiro de fermetação natural. Receita aprendida junto com o querido Marcelo Diógenes!
É de lamber o beiços!!!

Façam sua reservas para essa sexta, 14/08.
Se alguém quiser comer algo específico, basta entrar em contato e sugerir.
Aqui é você quem faz a casa!

Te esperamos!


Caldo de mandioquinha com shitake
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Salmão Gravlacs
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Pai, filho, mãe, tia, avó, amigo, camarada...

A homenagem dessa semana vai pr'aquele que tanto me ensinou na cozinha.

 

Desde chegar cedo e sair tarde, dos aperitivos ainda pela manhã, às saideiras nos portões da madrugada. Dos temperos sutis aprendidos em alguma conversa n'algum canto, ou mesmo na herança da família; às receitas mais planas e tradicionais portuguesas, árabes, arabescas.

 

Nesta semana a nossa cozinha vai para o pai que temos. Nossa referência e inspiração para o paladar, para o caminhar, para o ser.

 

Sexta às 20h esperamos você: pai, filho, mãe, tia, avó, amigo, camarada...

 


Caldo de mandioquinha com shitake
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Moquequinha de camarão
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita 
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

terça-feira, 28 de julho de 2015

Sexta-feira, 31 de julho de 2015

Jovens!

Cá estou chamando vocês pra mais uma sexta na casinha.
Deixo claro, pra quem ainda não sabe, não é um menu fixo.
Você só come o que pede, e só pede o que quer comer.

Portanto, tem comida pra todos os gostos nessas 8 opções do cardápio.
E mais, se tiveres vontade de comer algo que não está no cardápio...
sou todo ouvidos. Basta sugerir com antecedência, que eu cozinho pra você, certo?

Faça sua reserva.
Até sexta!


Caldo de mandioquinha com shitake
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Moquequinha de camarão
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

quarta-feira, 22 de julho de 2015

Vai um bacalhauzinho?

Há tempos que não tem bacalhau nessa mesa.
Foi-se o tempo que ele não saia do cardápio.
Ou era frito, ou à Zé do Pipo, bolinho, brandade...

Pois bem, nessa sexta ele vem à Brás.
Desfiado na mão, batata cortada bem fina, ovos,
azeitona portuguesa, cheiro verde, pão caseiro,
e muito azeite!

Abrimos a casa sexta às 20h.
Reserva e vem!


Bacalhau à Brás
Caldo de mandioquinha com shitake
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Faça seu aniverário na Casa do Araujo!

Sim. Toda sexta-feira estamos de casa aberta para todos!
Mas você também pode reservar a casa só para você e seus convidados.
E pode ser em qualquer dia e horário da semana.
Consulte-nos sobre a disponibilidade da nossa agenda e venha comemorar seu aniversário conosco.

Podemos criar um menu especial só pra você, ou mesmo fazer um menu degustação dos pratos que servimos nos nossos eventos de sexta.

Basta entrar em contato e nos contar a sua ideia!
A Casa é sua!!!

Um forte abraço.


segunda-feira, 13 de julho de 2015

Água que passarinho não bebe.

Queridos,

Acabamos de voltar das Minas Gerais e ó só, sô, o que trouxemos pra casinha!
Depois de tropeiros, canjiquinhas, galinha caipira ao molho pardo, e cachacinhas pra todos os lados; a cabeça ficou meio confusa e foi difícil decidir por um prato mineiro pra fazer nesta sexta. Pois bem, vai ter Canjiquinha com costelinha de porco!
Aos ardidos de plantão, o que tem de beber nessa sexta!


Canjiquinha à mineira
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci
As reservas já estão se esgotando, então, já sabe...

sábado, 4 de julho de 2015

Semana de folga!

Nesta sexta dia 10/07 estaremos de folga.

Você já pode reservar para as próximas sextas!

Até a volta...

quarta-feira, 1 de julho de 2015

Pausa.

Ainda temos essa sexta (03/07) e depois pausa de uma sexta.
Bem que merecemos um descanso depois desse lindo semestre, cheio de grandes encontros nas nossas sextas! Então, dia 10/07 a casinha estará fechada.

Pra quem quiser vir ainda nesta semana, corra. A Casa está quase cheia.
Senão já pode se programar e reservar pro dia 17/07.
Devido ao sucesso, vamos repetir a dose da Paçoca de pinhão com fraldinha de sol. Mais gente merece experimentá-la!

Abrimos a casa às 20h.
Esperamos vocês!!!
Até já.


Caldo de mandioquinha com cogumelos - pra esquentar o corpinho!
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Paçoca de pinhão com fraldinha de sol desfiada e mandioca grelhada
Crème Brûlée de curau de milho verde 
Mil folhas de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 24 de junho de 2015

Clima Junino.

Por muita insistência dessas mulheres, Daphne Bozaski e Patrícia Brentzel, resolvi, ou melhor, resolvemos... melhor ainda, elas resolveram sozinhas que a Casa do Araujo está em clima de arraiá nesta sexta-feira!

Depois de muita negociação (e você sabe como são as mulheres), não consegui resistir e decidi fazer "3 coisinhas" que vão pintar o cardápio de São João. Um drink, um salgado e um doce. E elas que pendurem as bandeirinhas!!!

Tem quentão? Tem sim, senhor.
Tem paçoca de pinhão com fraldinha de sol? Tem sim, senhor.
Tem crème brûlée de curau de milho verde? Tem sim, senhor.

E a sua reserva anotada na nossa agenda, tem? Ainda não tem não, senhor.
Te esperamos.


Pra esquentar, Quentão!
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Paçoca de pinhão com fraldinha de sol desfiada e mandioca grelhada
Crème Brûlée de curau de milho verde

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Teu lugar aqui na sexta!

Aproveita que tem lugar aqui na sexta!
Se você está tentando vir aqui há semanas, acabou de encontrar uma cadeira para se abundar e se esbaldar com as nossas delícias.
Corre na boca pequena que, se fizer muito frio, teremos mantinhas para o povo do quintal se esquentar por fora, enquanto o vinho esquenta por dentro!
Reserva e vem, meus queridos!


Sopa de mandioquinha com cogumelos
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci
 

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Feliz dia dos namorados!

Caros amigos,

Neste ano as reservas se esgotaram cedo. Porém, queremos desejar felicidades à todos os amantes, de todas as raças, credos, sexos, que ardem no fogo da paixão e são cúmplices de todas formas de amor. Àqueles que, ao anoitecer ou amanhecer, deitam a cabeça no mesmo travesseiro que seu parceiro, ou mesmo àqueles que pensam nele quando assim o faz.

E muita alegria para você também, que ainda não encontrou, ou nem procura esse tal companheiro; re-edito uma frase que usei há alguns anos: "Se nesse dias dos namorados você está solteiro, sorria. No dia de finados, você também não estava morto!"

Viva o amor!


quarta-feira, 3 de junho de 2015

Corpus in Sampa?

Cogitae disfrutare del Corpus Christi feriatum in Sampa city?
Tot molt be!
Nostradamus abriremunus la Casa du Araujum questa Sexta a las 20h, como siempre.
Recordare que debes fazer la reserva, si?
Amém.

Alheira frita é o petisco que mais saiu este ano!!!

quarta-feira, 27 de maio de 2015

A Casa é sua!

Sem tristeza, pessoal. Mas essa sexta-feira já estamos com a Casa cheia antes mesmo de nos pronunciarmos por aqui. Não se avexe não! Quem quiser já pode fazer a reserva pra outra sexta, dia 05/06. Vai ser no meio do feriado, mas estaremos firmes por aqui!

Muita gente nos pergunta: Mas é só de sexta???
Não é só de sexta, meus queridos. Porém, os outros dias da semana nós reservamos pra grupos fechados. É quando a Casa fica inteirinha pra você e seus convidados. Você escolhe o horário, o dia, o cardápio; e cabe a nós abrirmos os braços, as portas e as janelas da casinha pra você!
Basta entrar em contato e conversamos, certo?!

Outra coisa. Aos pombinhos de plantão que pensam em passar o dia dos namorados no clima romântico da nossa casa; queremos avisar que ainda não sabemos o cardápio, mas já estamos com meia casa reservada!!! Ou seja, se apressem pra não ficarem à ver navios, ok?!

Um forte abraço!


quarta-feira, 20 de maio de 2015

Glutões!

Dando sequência à sessão nostalgia, para essa sexta-feira vamos fazer outro prato que há muito não se vê por aqui. O resto do cardápio se mantém. Esse "prato do dia" serve de opção para aqueles que querem desbravar uma refeição sem a interferência das mãos alheias.
Porém aviso: dos olhos e narizes alheios você não escapa! Pois quando virem um lindo filé de salmão grelhado, ao molho de alcaparras e mel, acompanhado de um cremoso purê de mandioquinha e umas tiras de abacate no seu prato; sabe-se lá o que pode acontecer!
Glutões!!! É o que vai passar pela sua cabeça.

Reserva seu lugar.
Até sexta às 20h.


Salmão ao molho de alcaparras e mel, purê de mandioquinha e tiras de abacate
Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

terça-feira, 12 de maio de 2015

Sexta é celebrar!

Toda sexta-feira estamos por aqui, e por aqui sempre há o que celebrar.
Tem sempre alguém fazendo aniversário, de namoro, de amizade, de vida.
Tem gente que vem noivar. Tem gente que estreou uma peça e vem comemorar.

Gente que pediu demissão, foi contratado.
Gente que vai viajar e não sabe se volta um dia.
Gente que um dia volta, e volta aqui pra brindar!

Gente que sonha.
Tem sempre um motivo pra celebrar.
Qual é o seu?

Sexta às 20h. Reserva.


Fettuccine al limone com lascas de salmão
Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

terça-feira, 5 de maio de 2015

A Caipira do Mascarenhas!

Sujeito batuta que já virou mobília da nossa casinha, Guto Mascarenhas; bohêmio e filho, neto e bisneto da clássica bohemia paulistana, vem mostrar pra gente com quantas pedras de gelo se fazem uma boa caipirinha.
Isso mesmo! Para esta sexta-feira, o Masca elaborou uma carta de caipiras pra nós, e vem aqui fazê-las e degustá-las conosco.

Seguimos com nossos vinhos e cervejas especiais, pra quem não vai embarcar nessa conosco, certo? Não se avexe.

Aproveito para dar boas vindas aos novos integrantes do mailing, da nossa página no Facebook, do blog; e dizer que qualquer dúvida que possa surgir, basta entrar em contato conosco que estamos à sua disposição. Estão convidadíssimos às nossas sextas-feiras!

Um forte abraço e até sexta a partir das 20h. Lembra de fazer a reserva!

Guto Mascarenhas, Copa 2014 na Casa do Araujo

Caipirinhas
Saquê ou vodka com mexirica e caju
Cachaça e 3 limões
Saquê, carambola e manjericão
Cachaça, limão e gengibre
Vodka, mexirica e dedo de moça
Saquê, pitaya e abacaxi

 Pra comer
Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Escalivada
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci