quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Salmão ao molho de alcaparras e mel

Esse salmão é mais um prato que veio e ficou aqui na Casa do Araujo. A novidade deste sábado (22/10) é o delicioso Quiche de espinafre e queijo brie de entrada.
Como agora abrimos para o jantar, estamos aumentando nossa carta de vinhos. Ainda mais nessa primavera, que tem feito um friozinho de dar água na boca! Pra quem ainda não conhece, a Casa do Araujo fica numa vila muito charmosa da Vila Mariana. Faça a reserva e venha experimentar. Abrimos a Casa à partir das 20h.
Aqui vai o menu:

entrada: quiche de espinafre e queijo brie
principal: salmão ao molho de alcaparras e mel, acompanhado de purê de mandioquinha.
sobremesa: mousse de limão

um abraço e até sábado!

terça-feira, 4 de outubro de 2011

Bacalhau: O carro chefe da Casa!

Este sábado (08/10) teremos bacalhau na Casa. Lembramos que agora estamos abrindo para o jantar.
Confira o menu:

Entrada: Salada Caesar
Principal: Bacalhau à Gomes de Sá*
Sobremesa: Pudim de Coco com raspas de doce de leite
*acompanha arroz ao leite de coco
 R$ 40
O clima aqui da Casa ficou ainda mais aconchegante no jantar. Estamos te esperando...
um grande abraço!