quinta-feira, 2 de dezembro de 2021

Rapidamente, pra variar

Só pra variar,
venho passando,
rapidamente,
pra convidá-los
a mais um
final de semana
na casinha.
No sábado,
a Casa já está cheia.
Então,
te resta a sexta.
Sempre às 19h.
Vem que tem!
Reserva.


Camarão Pistola
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 24 de novembro de 2021

Matrículas abertas

Tradiça 
Construtivista
Uniformizados
ou não
Bilíngue 
Multi-cultural
Fundo de quintal
Cara de hospital
Discurso arrojado
Inócuo 
Lúdico
Uma fortuna
Meia fortuna
Fortuna e meia
Meio sem graça
O lugar certo.

Olha, mais fácil escolher o restaurante.
Sexta e sábado às 19h.
Reserva.


Camarão Pistola
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 17 de novembro de 2021

Mais uns.

Mais uns finais de semaninhas
pra você vir deixar sua manha
aqui na nossa casinha.

Conseguimos mais uns polvinhos,
pra você deixar suas papilas
felizes e tingidas.

Mais uns bons momentos
pra encontrar aqueles que você ama.
Uns respiros, suspiros, cheios de graça.

Uns lugares que ainda restam
pra você reservar.
Uns beijinhos e abraços.
Sexta e sábado às 19h.
Até já.



Mini polvo na tinta
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 10 de novembro de 2021

A República é do polvo!

 Já está proclamada!
Alguns não entendem ainda.
Imperioso é o polvo.
Aliás, os polvinhos.
Nosso futuro próximo.

No próximo fim de semana.
A cutucada é só pra dizer,
que se você não entendeu,
esse será o último.

Último fim de semana
do nosso mini polvo na tinta.
Ou você come o que é seu,
ou fica sem.

Meu dever é te alertar,
e cozinhar.
Sexta e sábado às 19h.
Reserva.
Até já.




Mini polvo na tinta
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça


quarta-feira, 3 de novembro de 2021

Eventos final de ano

É verdade, meus queridos.
Final do ano está aí!
Dá pra acreditar?!

Sendo assim, passo como será
daqui pra frente.
Abriremos a casa, como sempre,
toda sexta e sábado às 19h,
até dia 18/12.

Porém, ficaremos disponíveis
para os eventos fechados
de toda sorte, até dia 19/12.

Então, se quer fazer sua reunião
de final de ano com seus queridos,
é só escolher o cardápio, o dia e a hora!

Basta entrar em contato com a gente.
Até já!


Mini polvo na tinta
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 27 de outubro de 2021

Nossa Benê

Voltamos com nossa Benê!
E ainda tem estreia na TV.
Explico.

Pra quem não sabe,
o Araujo aqui fez essa HOPPY WHEAT
em homenagem à Bozaski aqui.

E a breja acabou levando
o nome da personagem.
Personagem esta que estreou
ontem em AS FIVE, na Golobo!

Confesso que é coincidência.
Pelo menos que eu saiba...

É sexta e sábado às 20h.
Reserva.
Até já.


Mini polvo na tinta
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 20 de outubro de 2021

Pulpito na tinta

Tchurma!
Nossos camarões foram ali
e já voltam.
Deram espaço para os pulpitos.

Servidos no nosso pão
de fermentação natural,
cozidos na tinta da lula,
acompanhados dumas cositas.

Eles estavam no cardápio
quando a pandemia cortou
a cabeça deles.
Agora eles voltam pra se vingarem,
e chamar o fim dessa loucura!

Vai que funciona...
Junte-se a nós!
Sexta e sábado às 19h.
Reserva, e até já.




Mini polvo na tinta
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça


quarta-feira, 6 de outubro de 2021

Alô criançada!

A criança que existe em mim,
saúda a criança que em ti reside.

Se bem que, no meu caso,
minha criança não está para ti.
E sim para ela.
A minha criança que não reside em mim.

É por ela que, às vezes,
deixo até de ser criança.

Viva todas as crianças!
Sexta e sábado às 19h.
Reserva.
Até já.


Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 29 de setembro de 2021

Paixão pessoal

Aqui vai a foto
de um lindo pratinho,
que bolei há exatos 8 anos!
Uma paixão pessoal.

A ideia pintou numa das longas conversas
com a querida amiga Silvia Corbucci.
Conversas essas que tínhamos,
e que eram tão criativas.

Uma mistura de minha peregrinação
pelos Lençóis Maranhenses
e uma visita nossa ao Chou,
lugar especial em SP, 
que é nossa paixão em comum.

Fraldinha de sol com mandioca
na manteiga de garrafa.
Você sempre pode comer,
toda sexta e sábado às 19h.
Só reservar.



Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 22 de setembro de 2021

Pra ela

Essa semana vou cozinhar
em homenagem a ela.
Que encanta sempre a gente.
Que me manda sempre foto
pra mostrar como cai o figurino.

Mais uma estreia na telinha!
Mais um arraso.
Vale a pena ficar longe da gente,
por um tempo, só pra depois vermos ela brilhar.

O orgulho aqui de casa.
Como diz o menino:
"Papai, mamãe, Caê!"
Te amamos!

Ah... e pro resto de nós...
É sexta e sábado às 19h!!!!
Reserva, gente fina!
Até já.


Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 15 de setembro de 2021

Poc a poc

Aos poucos a gente
vai se reencontrando,
não é mesmo?!

Por aqui seguimos
com lugares reduzidos.
Uma reserva por ambiente!

Só no quintal, que é aberto,
dá pra acolher mais barriguinhas.
Portanto, venha tranquilu!

Só reservar, que a gente te cuida.
É sexta e sábado às 19h.
Até já.




Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 8 de setembro de 2021

IndependenteMente 2

Reeditando texto de 5 anos atrás,
Até que, adaptando, caiu como uma luva...

"Primeiramente, fora tudo o que tem acontecido,
fora nosso camarão ter sido um sucesso na semana passada,
e fora esse feriado, que certamente seria dia de festa;

Nesta sexta e sábado, independentemente
de quaisquer adversidades, diversidades,
diversões ou sucessões;

Abrimos nossa casa às 19h em ponto!
Portanto, primeiramente, marque na sua agenda,
ligue pra nós e faça sua reserva.

Venha pra um lugar aconchegante,
que cuida muito bem da sua lombriga,
da sua sede de paz, fome de amor e carinho."

É sexta e sábado às 19h.
Reserva.



Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

terça-feira, 24 de agosto de 2021

A gosto dedeus!

Agosto do céu,
como voa tão rápido?
Já já setembro chove
e leva essa secura embora.

Trocadilhos à parte,
aqui em casa valorizamos
a pausa.
Ainda que seja mínima.

Nosso canto propõe descanso,
reflexão, inflexão, paz.
Além, claro, de boa comida,
boa bebida, e bons papos.

Sexta e sábado às 19h.
Reserva. Até já.




Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 18 de agosto de 2021

Super mini encontros

Muita gente nos pergunta:
Mas é só de sexta e sábado???
Além da sexta e do sábado,
nos outros dias da semana,
nós reservamos pra grupos fechados.

É quando a Casa fica inteirinha
pra você e as pessoas com quem
você escolheu conviver,
com o máximo de segurança.

Você escolhe o horário, o dia, o cardápio;
e cabe a nós abrirmos os braços, as portas
e as janelas da casinha pra você!
Basta entrar em contato e conversamos, certo?!

Enquanto isso... reserva seu lugar na sexta e sábado mesmo!
Desbundar-nos-emos todos juntos,
nessa folia gastronômica.

Sempre às 19h.
Até já.



Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 11 de agosto de 2021

Pistola pra mim é isso!

Voltamos com nosso camarão ao bafo.
Dá umolhadinha na foto.
É brincadeira?!

Né não, papai.
Né não, mamãe.
É caso sério!!!

Vem direto de Santos!
Tá com saudade?
Reserva teu lugar.

Te esperamos por aqui.
É sexta e sábado às 19h.
Até já.


Camarão Pistola ao bafo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça


quinta-feira, 5 de agosto de 2021

Olímpicos

 Olha, gente linda!

Teve ouro pro pessoal,
nessas últimas semanas!
Nossos atletas comeram tanto que...
houve quebra de recordes.

Seguimos com as comunhões
nas seguintes modalidades:
devoramento de alheiras, levantamento de taças,
arremesso de batatas, revezamento de ripas...

A diferença é que aqui,
todos são medalhistas!
Classifique-se.
Faça sua reserva.

É sexta e sábado às 19h.
Até já.



Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Moquequinha de camarão com castanha de caju
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 28 de julho de 2021

Camarão com castanha de caju

Não é moqueca.
É moquequinha!
O sabor da moqueca
numa pequena concha.

Há tempos não rolava
essa delícia por aqui.
Quem já comeu,
sabe do que estou falando.

Pra quem não comeu,
não fica aí especulando.
Reserva logo teu lugar!

É sexta e sábado às 19h.
E pronto.
Até já.



Sopa de mandioquinha com cogumelo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Moquequinha de camarão com castanha de caju
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

terça-feira, 20 de julho de 2021

Último polvo

Por hora, sim.
Vão-se indo
os últimos tentáculos
do nosso último polvo.

Se ainda não comeu,
acorda, meu povo!
Assim como polvo,
acordado, sem corpo mole,
mas firme e tenro.

Coberto de molho verde
e salpicado da vermelhinha picante.
Banhado pelo ácido limão.
Regado no azeite.

Sexta e sábado,
agora às 19h.
Vai! Vem!
Reserva.




Sopa de mandioquinha com cogumelo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça


quarta-feira, 14 de julho de 2021

Quando mando um áudio no whats...

 Lembrando um post de exatos 4 anos atrás...

Hoje vou direto ao ponto,
darei um tiro certeiro.
Venho comunicar à todos, sem rodeios,
sem mais delongas, com a maior objetividade
possível pretendo ser bem direto mesmo.

Vocês bem sabem,
enrolação não é comigo.
Não é do meu feitio.
Não faz, em definitivo,
parte do meu perfil.

Inclusive, é relevante frisar.
Coesão é meu lema,
é da minha estirpe,
e habitualmente, meu vício.
Simplesmente não consigo ser diferente.

Bem que tento, mas acredito ser
das mais importantes condutas,
ir direto ao ponto, dar um tiro certeiro
e, sem mais delongas, definitivamente,
não fazer rodeios...

Sexta e sábado às 20h.
Sem mais. Reserva.


Sopa de mandioquinha com cogumelo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 7 de julho de 2021

Já que tá friozin...

 Então, já que tá friozin,
vamos fazer uma sopinha
pra esquentar os corações.

Voltamos com nossa
sopa de mandioquinha
com cogumelo; na xícara.

Um shot de calor
pra abrir o apetite.
Depois é só perambular
pelo resto do cardápio,
como bem entender.

É sexta e sábado!
Agora às 19h.
Reserva e vem.
Até já.


Sopa de mandioquinha com cogumelo
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quinta-feira, 1 de julho de 2021

De última hora

Queridagem!
Passando de última hora
pra lembrar que seguimos
toda sexta e sábado,
agora às 19h.

Lembrando que não é
menu fixo.
Você decide o que comer
e beber.

Basta reservar e estaremos juntos.
Juntos assim né;
com distância segura.
Mas a comida... na pancita!
Até já.


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quarta-feira, 23 de junho de 2021

Seguro morreu de velho.

"Nunca antes, na história
deste país", um provérbio
deve ser tão retumbante.

Pois, aqui em Casa,
você pode sê-lo e vivê-lo.
Seguro morreu de velho.

A gente se cuida,
te cuida.
Cada ambiente fica reservado
para sua reserva.

Sala, edícula, quarto do Caetano;
e no quintal aberto - aí sim
admitimos duas reservas diferentes.

Pode vir que a gente se cuida,
e te cuida. Reserva.
Até já.


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

quinta-feira, 17 de junho de 2021

Agora 19h

Ainda em tempo,
passo pra lembrar
que reabrimos a Casa.

E seguimos,
toda sexta e sábado,
um pouco mais cedo,
às 19h. Só pra dar tempo ao tempo.

Esta sexta-feira já estamos completos!
Para o sábado ainda temos
alguns lugares.
Manda whats e reserva!
Até já.



Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

segunda-feira, 7 de junho de 2021

Reabertura 12/06

 Gente linda!

Aproveitaremos a ótima ocasião
do dia dos namorados,
pra reabrirmos nossa Casa.

Num piscar de olhos,
forma-se mais 3 meses
sem abrirmos a Casa.

Vão notar...
estamos com muito amor
concentrado.

Esta semana abriremos
apenas no sábado,
num esquema especial.

A partir da próxima,
seguimos normal,
toda sexta e sábado!

Reserva e vem.
Até já.


Menu degustação dia 12/06

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Polvo Brasileiro
Alheira frita
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete de cachaça

terça-feira, 2 de março de 2021

Obrinha

Turma!

Bora aproveitar pra vir
neste final de semana?
05 e 06 vamos abrir
normalmente.

Digo normalmente,
mas dentro da anormalidade.
1 reserva por ambiente.
Só no quintal que,
por ser aberto e espaçoso,
abrigamos 2 reservas.

Ou seja. Dá pra vir
com aqueles que
você escolheu conviver
durante esses duros tempos.

Aproveita, porque nos dias 12 e 13
estaremos fechados por conta de uma
pequena obra em nossa cozinha.

De fruto do mar... 
mini polvo na tinta de lula.
Reserva!


Mini polvo na tinta de lula
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinhos de doce de leite com sorvete de cachaça




terça-feira, 23 de fevereiro de 2021

Quase 1 ano depois...

Cara gente linda!
Um grande olá pra vocês.

É certo que já reabrimos
a Casa há algum tempo.
Mas quase 1 ano depois,
que volto a escrever neste blog
e me comunicar por aqui.
Pra graça de quem recebe nossos emails!

Um salve especial para os queridos
da Rua do Alecrim, que me puxaram a orelha!

Agora que reatamos nossa relação,
tudo será como antes.
E na sexta e sábado seguimos nossa canção.
É sempre às 20h.
Só reservar.
Até já.


Punheta de Bacalhau
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Mil folhas de doce de leite com sorvete de cachaça