quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Prata da Casa do Araujo

Bacalhau! A especialidade do Araujo e da sua Casa. Aqui funciona assim: você chega em casa, se acomoda, e toma o seu drink acompanhado de um belisco que sempre servimos antes da entrada, que nesse sábado será patê de alho, pães e azeitonas. À sequência serviremos salada caesar e depois o Bacalhau à Gomes de Sá, acompanhado do arroz ao leite de coco. Para acompanhar tudo isso, além de vinhos (inclusive do Porto), inserimos mais um rótulo em nossa carta de cervejas: a Colorado. Pra fechar, pudim de coco com calda de frutas vermelhas... é de dar água na boca. Depois do cafezinho você sai daqui feliz e satisfeito, isso, o Araujo garante.
Estamos te esperando! Faz a reserva pelos telefones a lado, ou pelo email.



terça-feira, 2 de agosto de 2011

Antepastos, Salmão e Brownie; Almoço aqui na Casa do Araujo é assim.

Patê de alho, berinjela à moda, pães e azeitonas abrirão caminho para o delicioso Salmão grelhado ao molho de alcaparras e mel, acompanhado de avocado e purê de mandioquinha. De sobremesa, o prestigiado Brownie de chocolate e nozes com sorvete, receita do querido amigo Hugo Cadaval.
Hummm... que venha o sábado!