Sexta. 06/09. 20h.

Sexta
06/09
20h
Casa
Araujo
Amigo
Amor
Boa
Comida
Vinho
Comunhão
Aconchego
Cardápio
Reserva
Vem!

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva.

- Bolinho de Bacalhau.

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Os ingredientes vão variar de acordo com a boa vontade do Araujo. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Costelinha suína assada ao molho de páprica e mel.

- Carne de sol de fraldinha e mandioca grelhada na manteiga de garrafa. 

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

- Brownie do Araujo, com sorvete caseiro de cachaça da Silvinha Corbucci!