A semana é curta, mas não menos importante que as outras. Acredita que tem gente que nasce em semana de feriado? Acredita que tem gente que morre? Casais se unem, outros separam. Tem gente indo, tem gente voltando. Tem gente até falando que é banana!!! Outros, lamentavelmente, chamando outros de macacos.
Bom, no que compete à nós, quarta-feira, 30 de abril, faz 3 anos que a Casa do Araujo abriu as portas!
Como é véspera de feriado, vamos comemorar bem no dia! Você é convidado indispensável, insubstituível, inconstitucionalmente especial! Sem você nada disso aqui acontece. Afinal, em semana de feriado, tem gente que cozinha, e tem gente que come!
Obrigado por esses 3 anos! Vem comemorar com a gente.
Costelinha suína defumada na Casa ao molho de limão
Sopinha de batata doce com cogumelo (pra ficar quentinho nesse friozinho)
Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva
Brie ao forno com nozes e mel
Conserva de lula
Alheira frita
Bolinho de bacalhau
Costelinha de porco defumada na Casa (molho ainda indefinido!)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci
Reserve.
Até já!
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