Na quinta-feira, dia 09/10, Dia Mundial da Visão; faremos um jantar harmonizado às escuras em parceria com a sommelière Patricia Brentzel e com a Fundação Dorina Nowill Para Cegos.
Para incentivar e apoiar o trabalho dessa Fundação, parte da receita desse jantar será destinada à ela.
A proposta desse jantar é experenciarmos a percepção de um deficiente visual à mesa. Por isso estaremos todos de olhos vendados durante o jantar. Serão três pratos harmonizados com três vinhos diferentes propostos pela Pati Brentzel. No intervalo entre um prato/vinho e outro, tiraremos as vendas por alguns momentos para compartilharmos das nossas sensações e emoções.
As mesas serão compartilhadas, então venham abertos para conhecer e vivenciar uma situação inusitada, e descobrir outras formas de apreciar um jantar.
Como o jantar é às escuras, o cardápio não será divulgado, assim como os vinhos. Então, caso alguém tenha alguma intolerância à algum tipo de alimento, no momento da reserva deve nos informar para que possamos preparar alternativas.
Serviremos o jantar às 20h30, por isso pedimos à todos que cheguem às 20h.
Serviço:
Local: Casa do Araujo
Data: Quinta-feira, 09/10 às 20h
Valor: $150 por pessoa. (Excepcionalmente, para nos prepararmos, a garantia da reserva será mediante o depósito de 50% do valor do jantar, até 07/10.)
Lotação: 20 lugares
Reservas: gustavo@casadoaraujo.com.br
11. 994927960 ou 11. 26142573
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