terça-feira, 27 de setembro de 2022

Lançamento!!!

Chegou o momento, minha gente!
Momento tão especial,
que há muito eu sonhava.
E não poderia ser em melhor hora.

Produzimos nossa cerveja na fábrica!
E ela já está prontinha pra beber.
Quem veio aqui ao longo
dos últimos 11 anos, sabe.

Desde 2014 venho fazendo nossas
cervejas de panela.
Enfim chegou a hora de nascermos
como uma Cervejaria Cigana.

Quem reservar aqui pra sexta,
a partir das 19h, já vai poder provar.
Mas no sábado, estaremos abertos,
das 12h às 22h, pra quem quiser
passar por aqui e desfrutar da Benê.

Como eu quero ficar mais juntinho
de vocês, convidamos nossa querida
chef Amanda Vasconcelos, da Casa Tucupi,
para cozinhar aqui, suas delícias do Acre.
Em breve divulgaremos o cardápio!

Dúvidas? Manda Whats!
Reservas? Idem...
Venham, que estaremos de portas
e corações abertos.
Até já.



quarta-feira, 21 de setembro de 2022

PraPrimavera.

Esse fim de semana
vai pra primavera!
Pra dar um gelo
nesse gelo todo.

Pra florescer um novo
caminho, novas ideias.
Pra deixar pra trás
todo esse baixo astral.

Desenrolar esse enrosco
e apaixonar de novo.
Por tudo o que realmente importa.
Por isso mesmo abriremos as portas.

Sexta e sábado às 19h.
Reserva.
Até já.


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Camarão Pistola
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete

quarta-feira, 14 de setembro de 2022

Quando a ideia vai...

Já viu uma coisa dessas?
Você senta pra escrever
e ideia vai embora.
Ou nem chega a vir.

Quando é assim, o que faz?
Dá uma volta pela casa,
abre a geladeira,
confere o estoque,
pensa no cardápio...

Daí toca o telefone.
Amiguinho do Caê,
chamando pra brincar.

E a ideia vai,
ou nem vem.
Nos resta o quê?
Sexta e sábado às 20h.
Reserva.
Até já.


Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Dadinhos de tapioca com queijo coalho
Alheira frita
Morcilla
Camarão Pistola
Fraldinha de sol e mandioca na manteiga de garrafa
Costelinha assada ao molho de páprika e mel
Rolinho de doce de leite com sorvete