Bye bye 2014!

Olha só! De novo?!

Já se vai 2014 e chegou aquela hora das despedidas de final de ano. Não como foi em 2012, que uns e outros achavam que o mundo iria acabar, e acabaram por se despedir pra vida toda. Balela né pessoal?!

Entretanto, no fechamento de um ciclo é sempre bom encontrar pessoas queridas e antecipar um brinde ao novo ano que promete.

Nós, daqui da Casa do Araujo, antes de virarmos marujos e cairmos pra praia, também queremos encontrar pessoas queridas. Ainda mais aquelas que passaram por aqui ao longo deste ano de 2014.
 Você que tentou vir o ano todo e não conseguiu, não se intimide. Você também é super bem vindo!

Como sugere o "prefeito" da casa, um sujeito batuta pra lá de especial chamado Mascarenhas, não vamos inventar nada de novo pro cardápio. Nesta sexta nós vamos participar de todos os brindes, sorrisos e abraços.

Mas... nessa sexta a partir das 20h, última abertura da Casa neste ano, vai ter Costelinha de porco assada lambuzada de páprica e mel de laranjeira, que o Araujo aqui tá com uma saudade danada de comer.

E você?

pic by Fernando Marinheiro Manso

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Costelinha de porco
Surpresa, quer escolher? Manda email sugerindo...

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Que tal um risoto de pato?

Para essa penúltima sexta-feira do ano na casinha, além do cardápio fixo, vamos fazer um delicioso risoto de pato! Esse vai seguir a linha da receita portuguesa, pa.

Se você quiser nos avisar no momento da reserva que está salivando por esse prato, melhor!

Vem chegando porque só abrimos a casa mais duas vezes! Depois, só em 2015.
Que saudade...

Risoto de Pato à portuguesa
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel
Escalivada

Alheira frita

Pancetta

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

3 últimas sextas do ano!

Reta final, meus queridos! Porém só de 2014. Vem muito mais por aí nos próximos anos.
No entanto, não deixa de ser importante brindarmos o começo do desfecho deste ano.
Pra essa sexta vou fazer um prato que já foi pra lá de feito nessa cozinha: o Bacalhau à brás!
Os demais pratos do cardárpio estrão por aqui também!
Esperamos vocês!

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau à brás
Pancetta

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Descanso merecido!

Nesse feriado a casinha estará fechada! Vamos descansar à beira mar.
Próximo evento, dia 28/11. Reservas abertas!

Que monstro te mordeu?

Música! Monstruosamente musical e, até quem sabe, musicalmente monstruoso acordei hoje!

Partitura allegro ma non troppo me serve de inspiração pra fogo leve e canhão.

Lhes convido para voltarmos às velhas sextas; com flauta, voz e violão.

Aquela vem de Barcelona, Yexza é seu nome.

Mais que Elisabetskimimente Bruno, é a voz e a viola que nos redime,
nos conforta e acaricia com acordes, puro deleite.

À nós, nos resta os ouvidos, a fome e a sede.

Prometo a canja.

Sobre os músicos:

Yexza Lara e Bruno Elisabetsky – Encontros

Yexza Lara, venezuelana, e Bruno Elisabetsky, brasileiro, compartilham semelhanças em suas trajetórias. Intépretes e compositores, traduzem em suas composições a mistura dos ritmos e músicas latino americanas com o jazz, que dão as mãos e passeiam em uma terra sem fronteiras nem países. Esse é o espírito do repertório que será apresentado na Casa do Araujo, formado por canções e temas instrumentais de ambos os compositores.

Yexza Lara – Quatro Venezuelano, flauta e voz
Bruno Elisabetsky – Violão e voz

Cardápio:

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Escalivada

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau
Polvo refrescante
Pancetta

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Serviço:
Couvert excepcional: meros $10
Sexta-feira, 14/11
O pocket começa às 21h
Reservas: gustavo@casadoaraujo.com.br ou 11. 994927960

Chamamento à nova exposição, por Dan Mires.

passei pela porta e a natureza humana que batiza a essência do ser desde os primódios falou mais alto, voltei dois passos e fiz da fechadura da casa do araújo o obturador da espiadela.

sabendo da programação sabádica, a tradicional feijuca estendida até a noite, onde passa a bola pro menu do jantar, antevia os paios pendurados e as favas de molho.

de fato lá estavam, mas a surpresa estava no oposto da linguiça. mulheres nuas exibiam seus traços entre molduras que faziam divisa ao novo território.

corpos livres no movimento do momento, que amanhã devem esticar os olhares glutões aos pratos verticais, a completar a devoção a epicuro.

de súbito, ouço passos chinelais, preguiçosos, descendo a escada.

finjo que não vi nada, aprumo o corpo e vou hoje, pra voltar amanhã.

Sábado, dia 08/11, das 13h às 23h.

Paisagens, de Pedro Henrique Moutinho

Para comer: 
Feijoada Completa

para o final de tarde...
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau
Polvo Refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Abertura da exposição "Paisagens", por Pedro Henrique Moutinho.

Neste sábado, dia 08/11, inauguramos uma nova exposição na casinha. "Paisagens" do ator e artista plástico Pedro Henrique Moutinho.

Eu tive o prazer de conhecer e contracenar com o Pedrinho no espetáculo "Tristão e Isolda" de Vladimir Capella, em 2007 no Teatro Popular do SESI.

Jamais imaginei que ele era um ilustrador de mão cheia. Quando, recentemente, tive contato com seus desenhos, me apaixonei! Não teve outra saída senão chamá-lo pra expor seu trabalho aqui na casinha!

Vamos receber esta exposição no dia 8/11, e ficaremos abertos das 13h às 23h para visitação. Como sempre, serviremos nossos quitutes, cervejas artesanais, vinhos, drinks; ou seja, venha com tempo para apreciar arte através de todos os seus sentidos.

Esperamos vocês!

Um forte abraço.

 

*Paisagens é um pequeno recorte do trabalho que Pedro Henrique Moutinho vem desenvolvendo com o universo feminino. Nesse caso a paisagem interior das modelos está em destaque tanto quanto aquela em que estão inseridas.
Nos últimos anos o artista formado pela FAAP tem pesquisado nos seus desenhos de observação mais do que simplesmente a forma e a figura das modelos retratadas, tem se debruçado com atenção às questões mais íntimas e subjetivas dessas mulheres. Além do belo, do sensual ou do erótico surge também a poesia daquilo que está dentro. E essas sensações, emoções e desejos ganham cor e movimento.
Outra parte dessa pesquisa pode ser vista na série "Mulher Arte" exibida nos canais HBO onde Pedro Henrique Moutinho visita dez capitais brasileiras desenhando e entrevistando dezenas de mulheres.

Para comer:

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Escalivada

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau
Pancetta à pururuca

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Lei seca, prato vazio.

Isso mesmo! Quem vier aqui neste sábado a partir das 20h, estará sujeito à essas leis. Ao final de nosso desbunde gastronômico, não queremos ver nenhum grão no prato e uma gota sequer em taça.

Domingo será um dia muito duro pra todos, nós bem merecemos uma esbórnia no sábado à noite, certo?

São todos benvindos, seja qual for a cor da camisa, o teor ideológico ou o frescor do tempo. Aqui a união está na mesa, de barriga cheia e copo em transe.

Reserva!

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Escalivada (vide foto)

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau
Pancetta (vem descobrir como! Estou pensando ainda...)

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Casa reservada!

Como neste sábado a casa já está com reserva completa, aproveito pra falar de outro assunto.

Bem que disseram que este ano seria assim e passaria voando. Carnaval-Páscoa-Copa-Eleições-Natal.
Não deu tempo nem de pentear o cabelo!!!

Então, como estamos chegando no fim do ano, também chega o momento daquelas calorosas despedidas da firrrma, dos amigos queridos, das famílias... uma espécie de Feliz Ano Novo antecipado.

Essa casinha aqui, nos últimos anos, foi palco de muitas confraternizações desse tipo. Fica aqui meu convite pra você fazer o seu evento em casa. As vantagens são: você escolhe o dia, o horário, o que quer comer e o que quer beber. Nós reservamos a casa só pra você e as possibilidades se tornam muitas!

É claro que tudo isso tem de ser feito com certa antecedência. Telefona ou manda um email pra nós e nos conte como e quando quer o seu evento, ok?!

Aguardamos seu contato!

*a casa estará aberta no próximo sábado (25/10), normalmente!

De última hora.

Caríssimos,

Passo aqui só pra vocês não esquecerem que amanhã, sábado, às 20h tem Casa do Araujo, hein?!
Venham aproveitar esse clima de verão e hidratar corpo e mente com uma cerveja gelada.
Sem mais delongas vos apresento o cardápio.
Espero vocês!!!

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

 

Um pouquinho do nosso jantar às escuras. Em breve faremos outro!

 

Últimas reservas para o Jantar às Escuras!

Hoje é o último dia pra fazer a reserva do nosso jantar harmonizado às escuras desta quinta-feira, 09/10!
Esse jantar é beneficente. Parte da renda será revertida à Fundação Dorina Nowill para Cegos, e conta com a parceria da sommelière Patrícia Brentzel. Ela vai harmonizar com 3 vinhos diferentes os 3 pratos que serviremos no jantar. O menu é surpresa!!!
Ainda temos alguns lugares, então faça já sua reserva por email ou telefone. Lembramos que a garantia da reserva é o depósito de 50% do valor do jantar ($150 por pessoa).
Se você ainda não sabe como vai ser, clique aqui!

Meu Po(L)vo!

Ahá! Achou que eu já ia fazer campanha, né?! E vou mesmo!
Mas, eu te asseguro, nossa proposta é a mais saborosa de todas.
Neste sábado, além dos tradicionais petiscos da casa, vamos preparar um RISOTO DE POLVO COM ARROZ NEGRO E BRÓCOLIS NO ALHO, pra quem quiser jantar, propriamente dito.
Não esqueça de mencionar, no momento da reserva, que você gostaria de comer esse prato. Assim você não corre o risco de ficar à ver navios quando chegar aqui!
Abrimos a casa às 20h. Reservas e mais informações por email ou telefone.
Esperamos vocês!
Até já.

RISOTO DE POLVO COM ARROZ NEGRO E BRÓCOLIS NO ALHO
 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

E não esqueça do nosso Jantar Harmonizado às Escuras da próxima quinta-feira(09/10)! O Jantar será beneficente, em parceria com a sommelière Pati Brentzel e com a Fundação Dorina Nowill para cegos. A reserva será feita mediante depósito de 50% do valor do jantar até dia 07/10.

Jantar harmonizado, às escuras e beneficente!

Na quinta-feira, dia 09/10, Dia Mundial da Visão; faremos um jantar harmonizado às escuras em parceria com a sommelière Patricia Brentzel e com a Fundação Dorina Nowill Para Cegos.
Para incentivar e apoiar o trabalho dessa Fundação, parte da receita desse jantar será destinada à ela.

A proposta desse jantar é experenciarmos a percepção de um deficiente visual à mesa. Por isso estaremos todos de olhos vendados durante o jantar. Serão três pratos harmonizados com três vinhos diferentes propostos pela Pati Brentzel. No intervalo entre um prato/vinho e outro, tiraremos as vendas por alguns momentos para compartilharmos das nossas sensações e emoções.

As mesas serão compartilhadas, então venham abertos para conhecer e vivenciar uma situação inusitada, e descobrir outras formas de apreciar um jantar.

Como o jantar é às escuras, o cardápio não será divulgado, assim como os vinhos. Então, caso alguém tenha alguma intolerância à algum tipo de alimento, no momento da reserva deve nos informar para que possamos preparar alternativas.

Serviremos o jantar às 20h30, por isso pedimos à todos que cheguem às 20h.

Serviço:

Local: Casa do Araujo
Data: Quinta-feira, 09/10 às 20h
Valor: $150 por pessoa. (Excepcionalmente, para nos prepararmos, a garantia da reserva será mediante o depósito de 50% do valor do jantar, até 07/10.)
Lotação: 20 lugares
Reservas: gustavo@casadoaraujo.com.br
11. 994927960 ou 11. 26142573

Sábado!

Mais um final de semana chegando, e mais um dia de Casa do Araujo à vista. Neste sábado estamos esperando vocês à partir das 20h, pra disfrutarmos juntos do bom de comer e beber.
Mando uma fotinho (no post anterior) do nosso quintal à luz do luar, pra você já ir escolhendo onde vai sentar.
Reserva e vem!

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Próximo evento!

Meus caros,

Nesse final de semana, excepcionalmente, não abriremos a casinha. Nosso próximo encontro fica marcado para o sábado, dia 27/09. Faça sua reserva!

Em breve: "Assim como feijão com arroz" na Casa do Araujo!

  Confira o making of:

 

Pão e liberdade!

Minha descoberta mais recente foi essa. Que sensação boa quando sai do forno a massa que você cultivou e fermentou por tempos. Descobrir que você pode fazer a massa, o recheio que você bem entender!

Por isso, neste sábado às 20h vou recebê-los com uma Focaccia tradicional, com alecrim, azeite e sal. Só pra degustação. De que adiantaria se eu não compartilhasse esse feito com vocês?
Esse é o sentido desta Casa!

Aguardo vocês!
Reservas abertas.

 

Foccacia

 Pão de fermentação natural, meio integral, meio branco

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Tinta fresca!

Olha só que bunitinha, pessoal!

E fresca não é só tinta que tem por aqui. Tudo o que passa por essa cozinha é super fresco. Claro, tirando a fraldinha de sol que é curada no sal. Tirando o bacalhau que é curado lá em Portogallo e depois dessalgado aqui na casinha. É, tirando também a lula refrescante, que é uma conserva. Tirando esse que vos fala, que também não é nada fresco, podem acreditar!

O resto é tudo fresco!!! Vocês me entenderam.

Vem comer conosco no sábado, mas... sem frescura, ok?!

Abrimos às 20h. Aguardamos sua reserva!

 

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau frito no azeite de oliva
Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Tapa na cozinha!

Com as mão cheias de tinta, escrevo pra dizer que sim! Abrimos a casa neste sábado. (Agora é aos sábados!!!).
Nem vou me alongar muito por aqui, porque tenho que correr. Estamos deixando a cozinha um chuchu pra receber vocês! Venha ver como vai ficar.
Lembra de reservar. Abrimos a casa às 20h.
Fui.

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau frito no azeite de oliva
Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Voltamos aos sábados!!!

Depois de um merecidíssimo tempo de férias, emendamos uma pequena reforma na casinha.
Cá entre nós, você por acaso já trocou a fiação da sua casa?
Pois é, quando o especialista falar que demora 1 semana, você multiplica isso por 3, tira a raíz quadrada, depois descobre o seno, o cosseno; e após desvendar uma equação de vigésimo sétimo grau, você vai ter certeza que demora um pouquinho mais que isso.
Noves fora, zero: Estamos de volta! Agora aos sábados (ao menos por um tempo), a partir das 20h.
O cardápio você já conhece. Reserva, vai!

Essa batatinha ganhou um toque de limão siciliano! hummm...

Pic by

Fernando Marinheiro Manso

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau frito no azeite de oliva
Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Brasil X Alemanhã na Casa do Araujo!

Perdemos o Ney, mas não o rebolado! Como disse o caro Masca, torcedor que já virou mobília da casinha nessa Copa: "Se foi o jogador, mas ganhamos um torcedor de peso".

Pra nós aqui nada muda. Tem comida? Tem sim senhor! Tem cerveja, vinho, drinks? Tem sim senhor!
E tem também a equipe que já formou com a gente, e tem se divertido à beça por aqui durante os jogos.

Está aí o convite pra você fazer parte. Reserva seu lugar!

Até amanhã!

Ah... o jogo é às 17h, mas estaremos abertos a partir das 12h. Então trate de chegar cedo para a concentração!

 Equipe Brasil X Colômbia

 Ninguém se atreve a roubar o lugar dele!

Panoramic!

Trio Fantástico!
Caldinho de feijão

Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Bacalhau frito no azeite de oliva

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Que venha a Colômbia!

É Brasil!!! Aqui na Casa do Araujo a gente pode gritar, chorar, deitar e rolar que não vai sair na Globo!

Sexta-feira é dia de Brasil e Colômbia, porém antes, às 13h, Alemanha e França. Jogão! Abriremos a casa às 12h pra quem puder, e quiser chegar mais cedo pra acompanhar todos os jogos.

Lembro que não tem preço fixo. Só paga o que consome. Se quiser saber os preços é só mandar um email.

Chama os amigos, a família, faz a reserva e vem torcer com a gente! São apenas 20 lugares.

Até sexta!!!

Caldinho de feijão

Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bolinho de bacalhau

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Às oitavas!!! Brasil e Chile na Casa do Araujo.

Caríssimos!

Como nesse sábado (28/06), o jogo será pela hora do almoço (13h), vamos reforçar a tradição brasileira com uma legítima feijoada! Além das porções de sempre, vamos oferecer esse prato pra ninguém torcer de barriga vazia.

Abriremos a casa às 12h, mas quem quiser chegar mais cedo é só dar um toque. Seguimos abertos até às 20h, ou seja, quem quiser assistir Uruguay e Colombia às 17h pode ficar à vontade!

Chame seus amigos e venha assistir ao jogo conosco. Lembra de fazer aquela reserva básica, porque são apenas 20 lugares.

Até sábado!

Trio Fantástico! (azeitona temperada, queijo meia cura e grão de bico frito)

Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Lula refrescante
Feijoada completa!

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Brasil X Camarões na Casa do Araujo!

Já está na hora de marcarmos nosso encontro desta segunda-feira, não é?! Além do jogo do Brasil, às 13h terá Holanda e Chile, jogo que define o nosso adversário nas oitavas de final... vai ser um jogão!!!

Então, abrimos a casa às 12h30, e estaremos curtindo a Copa até o último jogo do dia, que termina às 21h!

Convide seus amigos, faça a reserva e vem assistir ao Brasil conosco. Não tem preço fixo, você paga o que consumir!!!
Até segunda!

Sopinha de batata doce com cogumelo (pra ficar quentinho nesse friozinho)

Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau frito no azeite de oliva

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Brasil X México! Esquema novo.

Mudamos o esquema, pessoal! Voltamos às raízes. Nesse dia de Brasil e México estaremos abertos das 13h às 21h, acompanhando todos os jogos do dia.

Faremos o esquema tradicional, cardápio tradicional, sem preço fixo, só paga o que consome. Teremos vinho em taça, cerveja, cachaça, petiscos, enfim... tudo pra fazer a festa em dia de jogo do Brasil, sil, sil!

Lembro que é sempre bom dar uma ligadinha e avisar que vem, pra não acabar saindo gente pelo ladrão e garantir espaço em frente à televisão!

Esperamos vocês!

Sopinha de batata doce com cogumelo (pra ficar quentinho nesse friozinho)

Batatinha assada com alecrim e azeite de oliva

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita

Bacalhau frito no azeite de oliva

Lula refrescante

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Brownie com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci