domingo, 16 de dezembro de 2012

Antes que o mundo acabe...

Nesta quinta-feira (20/12), teremos nosso último jantar do ano, e talvez do mundo, aqui na Casa do Araujo. *Govinda Lilamrta, que toca a cozinha do restaurante Gopala Madhava, criou um delicioso menu indiano especialmente pra nossa casinha. Confira!

Nimbu Chaval (arroz com limão) 
Tamatar Dahl (dahl de ervilha e tomate)
Chapati (pão assado na chapa)
Raita (salada de pepino e iogurte)
Alu Gobhy Sabji ( legumes ao molho branco)
Mango Chutney (molho de manga picante e adocicado)
Gulabjamum (doce de leite com calda de rosas)

Abrimos a casa a partir das 20h. Garanta sua reserva!!!

*Nascida em 1985, passou parte de sua adolescência num templo Hare Krishna, onde foi morar em 2000. Em 2003 iniciou seu trabalho no restaurante, também Hare Krishna, Gopala Madhava. No restaurante refinou os ensinamentos que já havia recebido no templo, passando a trabalhar especificamente com este tipo de culinária.


Govinda Lilamrta

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Mais tapas, aperitivos, acepipes...

Depois do soberbo jantar Thai que a chef Carol Tikerpe nos fez, nesta sexta-feira, humildemente, voltamos a petiscar na Casa do Araujo. Mais que nada e sobretudo, apresentamos as tapas já consagradas aqui na casinha mesmo, por quem come com a mão, lambuza os dedos e lambe os beiços!

Batatinha calabresa assada no azeite e alecrim
Brie ao forno com nozes e mel
Bacalhau à Brás
Camarão no bafo
Costeletas de porco temperadas no Cognac e servidas ao molho de páprica e mel
Crepe de fruta da estação com calda de chocolate

Abrimos a casa a partir das 20h. Reservas por email ou telefone.
Até já!

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Jantar Asiático com Carol Tikerpe, nesta sexta!

De volta à casa, a chef Carol Tikerpe prepara um lindo jantar com toque asiático. Aos vegetarianos de plantão, o menu está um prato cheio! A Carol esteve aqui pilotando a cozinha há uns 2 meses e foi um sucesso... imagina agora que a nossa casinha está de fogão novo! Vai ser um desbunde!
Lá vai:

‘Ravioli’ de beterraba marinada recheado com creme de ervilhas verdes
Som Tum – inusitado e surpreendente uso de mamão verde e molho agridoce picante
Satay de vegetais da primavera e tofu ao molho balinês de amendoim e purê de batata doce com gengibre
Manga com espuma de coco, caramelo de cardamomo e farofa de coco tostado - releitura da clássica sobremesa da Tailândia mango and sticky rice
$44

Esse menu vai dedicado àqueles que já sentiam saudade dos nossos jantares, e estavam cansados de lambuzar as mãos. Reserve seu lugar pelo telefone ou email.
Até já!

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Fogão novo, vida nova!

Essa sexta comemos com a mão na Casa do Araujo! Sem mais delongas...

Batatinha calabresa assada no azeite e alecrim
Brie ao forno com nozes e mel
Bacalhau à Brás
Camarão no bafo
Costeletas de porco temperadas no Cognac e servidas ao molho de páprica e mel
Crepe de fruta da estação com calda de chocolate

Abrimos a casa a partir das 20h. Reservas por email ou telefone.
Até já!


spaghetti com calabresa flambada no Cognac, brie e nozes ralada

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Reserve a Casa do Araujo só pra você!

Como estamos chegando ao final do ano, já começam aqueles encontros, amigos secretos, reuniões pré-natal... enfim, todos querem se encontrar e se despedir do ano que se vai.
Aqui na Casa do Araujo, você pode reunir o seu pessoal, em qualquer dia da semana, escolher o menu, o chef, a cor da parede... enfim, quase tudo! Basta conversar conosco sobre a sua ideia, e acertamos o formato que melhor se encaixa nas suas necessidades. Pode ser desde uma feijoada na hora do almoço, um brunch de domingo ou petiscos, tapas e afins num dia pela noite. Tudo isso não naquela pizzaria, ou churrascaria ou boteco da esquina do trabalho... e sim numa casinha de vila no coração da Vila Mariana. Entra em contato e reserva o seu dia!
Até já!

Pessoal do espetáculo Atreva-se, uma comédia de mistérios!


terça-feira, 6 de novembro de 2012

Casa da mão come com o Araujo!

Esta sexta-feira temos mais um episódio da saga, da farra, Casa do Araujo come com a mão 2012!
Me diz uma coisa... esse ano voou e não deu tempo de vir aqui comer as nossas delícias? Garra companheiros, garra! Teu paladar não perde por esperar... e não sou eu que digo. A Dilma já veio aqui comer um petisco de Lula e adorou! (esse marketing alavancou a campanha do Haddad, porque não funcionaria com a nossa casinha?) Aliás, até o Russomano fez reserva, tentou vir, mas não achou o caminho... acho que se perdeu por aí. Não siga esse exemplo. Faz a reserva, dá uma olhada no google e venha com fome e sede! Abrimos a casa das 20h à 1h.
Vamos ao que interessa?

Batatinha calabresa assada no azeite e alecrim
Brie ao forno com nozes e mel
Bacalhau à Brás
Bolinho de feijoada
Camarão no bafo
Costeletas de porco temperadas no Cognac e servidas ao molho de páprica e mel
Crepe de fruta da estação com calda de chocolate

Meeeeeu deus! Repararam que todas as tapas começam ou com B ou com C?
Que será que isso quer dizer?

bacalhau à brás