#todasextanoAraujo

Nesta sexta temos o retorno de uma pessoa especial pra nós da casinha.
A amiga/sommelière/parceira/seilámaisoquê Patricia Brentzel!!!
Ela vem ser o braço da cozinha no resto da casinha, levando as delícias que de lá saem e principalmente propondo os vinhos pra nós, pra vós, pra eles.

Pois é, demos uma folga pra Daphne até o final do ano. Ela estreia um espetáculo agora em setembro.
Vamos sentir sua falta, mas sabe como são efêmeras as atrizes...

Falando de comida, vamos dar destaque nessa semana pra Tortilla de abobrinha, que há muito não se vê por aqui. Uma cliente pediu o prato para um evento dela nesse sábado, então resolvi fazer na sexta também, pra não deixar vocês enciumados...

Faz a reserva.
Nos vemos na sexta!

pic by Fernando Marinheiro Manso

Caldo de mandioquinha com cogumelos (só se fizer frio)

 Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Ovas de tainha

Alheira frita
Lula Refrescante

Costelinha de porco ao molho de páprika e mel

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci