Sexta Santa. Almoço Santo!

Chegou!!! Aqui na Casa do Araujo, como vocês já sabem, fazemos eventos harmonizados em parceria com a amada sommelière Pati Brentzel. Um deles é às cegas, em outubro. O outro é bem às claras, à luz do dia. É o nosso almoço Santo na Sexta-feira Santa, cheia de paixão!

Como, sob a ótica do Senhor, somos todos uns pecadores mesmo, escolhemos a luxúria como pecado para esse almoço. O menu está chique, chique demais!!!

Serviremos 3 pratos harmonizados com 3 vinhos diferentes, e um couvert antes para limpar o paladar.
Excepcionalmente o preço será fixo por pessoa. Confira o menu:

Couvert: pão caseiro de fermentação natural e manteiga de boa qualidade

Entrada: Vieiras al limone e saladinha verde de brotos e flores, com Villa Chiòpris Friulano DOC

Principal: Congrio Rosa ao molho de corais (da própria vieira) e creme de banana da terra, com Corte Majoli Valpolicella DOP

Sobremesa: Fatia de abacaxi com raspas de laranja e sorvete de cachaça, com Lujuria Late Harvest Chardonnay

$160 por pessoa
*água à vontade, porém com moderação! ; )

É importante reservar pois são apenas 15 lugares, então garanta já o seu!