Sexta Santa. Almoço Santo!

Chegou!!! Aqui na Casa do Araujo, como vocês já sabem, fazemos eventos harmonizados em parceria com a amada sommelière Pati Brentzel. Um deles é às cegas, em outubro. O outro é bem às claras, à luz do dia. É o nosso almoço Santo na Sexta-feira Santa, cheia de paixão!

Como, sob a ótica do Senhor, somos todos uns pecadores mesmo, escolhemos a luxúria como pecado para esse almoço. O menu está chique, chique demais!!!

Serviremos 3 pratos harmonizados com 3 vinhos diferentes, e um couvert antes para limpar o paladar.
Excepcionalmente o preço será fixo por pessoa. Confira o menu:

Couvert: pão caseiro de fermentação natural e manteiga de boa qualidade

Entrada: Vieiras al limone e saladinha verde de brotos e flores, com Villa Chiòpris Friulano DOC

Principal: Congrio Rosa ao molho de corais (da própria vieira) e creme de banana da terra, com Corte Majoli Valpolicella DOP

Sobremesa: Fatia de abacaxi com raspas de laranja e sorvete de cachaça, com Lujuria Late Harvest Chardonnay

$160 por pessoa
*água à vontade, porém com moderação! ; )

É importante reservar pois são apenas 15 lugares, então garanta já o seu!

Xô bolor, Xô!

Está certo, muito bem, tem que chover, mas...
Um solzinho, de vez em quando, pra tirar esse bolor,
Vem em muito boa hora, não é vero?
Serão as águas de março fechando o verão?
Ah gente! Vou contar que tem semana que é difícil
Surgir um tema bão de dentro dessa cachola!

Já sei!!! 5% de desconto pra quem vier nessa sexta (27/03) e me der boas ideias pra esses textos!!
A partir das 20h estamos abertos. Reserva, ok?!

Até já!

Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita
Lula Refrescante

Escalivada

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Hoje tem! Mas é sexta...

Explico. Conhece o programa Hoje Tem, da TV Gazeta? Um dos raros programas interessantes e democráticos da tv brasileira, que te dá dicas de curiosidades e lugares interessantes pra você conhecer e visitar?
Sim!!! Eles vem gravar uma matéria aqui na Casa do Araujo nesta sexta-feira!

Então se você tem aquele talento pra figuração, ou está desempregado pensando em seguir carreira de ator e quer surpreender a produção num protagonismo súbito, ou quer mesmo vir aqui comer uma comida gostosa e ver no que vai dar tudo isso...

... faça sua reserva e vem curtir mais esse momento com a gente!

Esperamos você. Até já!

Escalivada!
 

Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita
Lula Refrescante

Escalivada

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Oba, sou eu Araujo!

Definitivamente não sou daqueles que esconde a idade ou o dia do cumpleaños. Como um bom piscis, curto pacas um feliz aniversário de braços abertos e boca cheia.

Para ilustrar bem como me sinto prestes aos 33, a metáfora abaixo diz por si só. Minha intenção é mesmo reunir tudo o que apreendi, nas diversas áreas que trabalhei e estudei, e botar fogo nessa grande panela que é a Casa do Araujo! Sem preconceitos, sem hipocrisia, com muito carinho, dedicação, energia e amor.

Falando na lata: Estarei aqui em Casa, no dia do meu aniversário, sexta às 20h, ansioso por um salve seu!

Calma... pro cardápio propriamente dito, eu uso outra panela!

Até já!

pic by Gustavo Mendes

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita
Ostras ao Bafo!
Lula Refrescante

Escalivada

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci

Vem que vem!

Pessoal,

passando rapidamente pra convidá-los a mais uma sexta-feira de alegria, orgia alcoólico-gastronômica e etc na Casa do Araujo. Tem suco também, não se assuste!

Essa Sampa está um corre-corre danado então já vou me despedindo pra partir pros mercados da vida!

Vejo vocês amanhã a partir das 20h. Reserva e vem, ok?!

Um grande abraço!

Ah... o Marisco acabou, mas se liga tem Ostras ao bafo!

Depois de comer, povo feliz, merece um post!

Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano

Brie ao forno com nozes e mel

Alheira frita
Ostras ao Bafo!
Lula Refrescante

Escalivada

Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa

Mil folhas de doce de leite, com sorvete de sake da Silvinha Corbucci