Brasileiros e brasileiras! (28/06)

Pois é meus amigos e minhas amigas, cidadãos e cidadãs, comilões e comilonas, e por aí vai...

Poderia fazer um pacto com vocês de 5 itens, mas tenho muito mais a oferecer. Sinceridade e transparência são bons exemplos!

Por isso mesmo esse foi o máximo de ironia que consegui dessa vez. Vamos deixar de enrolação e mãos à obra!

O cardápio desta sexta é o melhor dos últimos tempos!

- Fora Feliciano: Tortilla de abobrinha

- Não à PEC 33: Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva

- Reforma Política de verdade: Caldinho de polvo

- Justiça Social: Bolinho de bacalhau

- Fim da corrupção: Alheira frita

- Qualidade de vida: Pintxos, tradicional petisco do País Basco. Os ingredientes vão variar de acordo com a boa vontade do Araujo. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru

- Educação básica de qualidade: Brie ao forno com nozes e mel, acompanha pão sueco

- Saúde para todos: Mignon à oriental - cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro

Sem Preconceito: Brownie do Araujo com sorvete caseiro de cajá da Silvinha Corbucci

Quem desejar fazer sugestões para melhorar nosso cardápio, sou todo ouvidos! Basta enviar um email ou telefonar.

Abrimos a casa nesta sexta-feira (28/06), às 20h! Faça sua reserva!

Até já!

Respiro!

Essa sexta-feira temos nosso respiro aqui na Casa do Araujo. Importante ressaltar que aqui em casa só entra gente livre, sem preconceitos de qualquer espécie, que tenham como objetivo compartilhar momentos agradáveis, comer bem e beber bem.
Se é isso que você quer, pode vir que as portas estão abertas. Abrimos os trabalhos às 20h.
Dê uma olhada no que há de comer:

- Tortilla de abobrinha: clássico omelete espanhol versão abobrinha.

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva: essa eu falei que ia tirar do cardápio e quase apanhei!

- Caldinho de polvo: levemente picante, vai bem pra esquentar o corpinho nesse frio que está por vir.

- Bolinho de bacalhau: dispensa apresentações, esse bolinho segue a receita tradicional portuguesa.

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho; acompanha um bom molho de pimenta.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Os ingredientes vão variar de acordo com a boa vontade do Araujo. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

Faz a reserva por telefone ou email, ok?!
Até já.

#vemprarua

Dia dos Namorados!

Pombinhos!

Só pra quem quiser fugir do lugar comum nesse dia dos namorados, faremos um jantar pra lá de apetitoso, de romântico, à luz das velas, aqui na Casa do Araujo. Além da comida, dessa vez teremos uma surpresinha há muito prometida.

Olha só o menu:

Couvert: Chanclish e tapenade de azeitona portuguesa e pão caseiro

Entrada: Caldo de polvo ou brie ao forno c/ nozes e mel

Principal: Mignon de cordeiro grelhado ao molho de vinho tinto, pure de batatas rústico com cogumelos e farofa de castanha (pra quem não vai com a fuça do cordeiro, substituo por bacalhau em lascas grelhado no azeite de oliva)

Sobremesa: Brownie c/ sorvete caseiro

$85 por pessoa

Então é isso. Bora reservar pessoal!

Sexta tem!

Ilustres!

Esse blogspot não é brincadeira hein?! Ou melhor, estão de brincadeira comigo! Toda vez me tiram do ar. Vou seguir postando as novidades aqui, quem quiser enviar um email pra gustavo@casadoaraujo.com.br eu adiciono ao mailing e pronto! Ou também pode curtir a página do facebook... facilita a vida, né?! www.facebook.com/casadoaraujo

Esta sexta-feira teremos nossa noite de petiscos, tapas, enfim... toda aquela parafernalha que você já conhece.

Ah não conhece? Tá esperando o quê?

- Tortilla de abobrinha: clássico omelete espanhol versão abobrinha.

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva: essa eu falei que ia tirar do cardápio e quase apanhei!

- Caldinho de polvo: levemente picante, vai bem pra esquentar o corpinho nesse frio que está por vir.

- Bolinho de bacalhau: dispensa apresentações, esse bolinho segue a receita tradicional portuguesa.

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho; acompanha um bom molho de pimenta.

- Morcilla: chega cedo senão acaba!

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Os ingredientes vão variar de acordo com a boa vontade do Araujo. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

Reservar é importante! Por email ou telefone.

Aceitamos cheque ou dim dim.

Até já!

isso é que é encher linguiça!