quarta-feira, 24 de junho de 2015

Clima Junino.

Por muita insistência dessas mulheres, Daphne Bozaski e Patrícia Brentzel, resolvi, ou melhor, resolvemos... melhor ainda, elas resolveram sozinhas que a Casa do Araujo está em clima de arraiá nesta sexta-feira!

Depois de muita negociação (e você sabe como são as mulheres), não consegui resistir e decidi fazer "3 coisinhas" que vão pintar o cardápio de São João. Um drink, um salgado e um doce. E elas que pendurem as bandeirinhas!!!

Tem quentão? Tem sim, senhor.
Tem paçoca de pinhão com fraldinha de sol? Tem sim, senhor.
Tem crème brûlée de curau de milho verde? Tem sim, senhor.

E a sua reserva anotada na nossa agenda, tem? Ainda não tem não, senhor.
Te esperamos.


Pra esquentar, Quentão!
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Paçoca de pinhão com fraldinha de sol desfiada e mandioca grelhada
Crème Brûlée de curau de milho verde

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Teu lugar aqui na sexta!

Aproveita que tem lugar aqui na sexta!
Se você está tentando vir aqui há semanas, acabou de encontrar uma cadeira para se abundar e se esbaldar com as nossas delícias.
Corre na boca pequena que, se fizer muito frio, teremos mantinhas para o povo do quintal se esquentar por fora, enquanto o vinho esquenta por dentro!
Reserva e vem, meus queridos!


Sopa de mandioquinha com cogumelos
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci
 

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Feliz dia dos namorados!

Caros amigos,

Neste ano as reservas se esgotaram cedo. Porém, queremos desejar felicidades à todos os amantes, de todas as raças, credos, sexos, que ardem no fogo da paixão e são cúmplices de todas formas de amor. Àqueles que, ao anoitecer ou amanhecer, deitam a cabeça no mesmo travesseiro que seu parceiro, ou mesmo àqueles que pensam nele quando assim o faz.

E muita alegria para você também, que ainda não encontrou, ou nem procura esse tal companheiro; re-edito uma frase que usei há alguns anos: "Se nesse dias dos namorados você está solteiro, sorria. No dia de finados, você também não estava morto!"

Viva o amor!


quarta-feira, 3 de junho de 2015

Corpus in Sampa?

Cogitae disfrutare del Corpus Christi feriatum in Sampa city?
Tot molt be!
Nostradamus abriremunus la Casa du Araujum questa Sexta a las 20h, como siempre.
Recordare que debes fazer la reserva, si?
Amém.

Alheira frita é o petisco que mais saiu este ano!!!

quarta-feira, 27 de maio de 2015

A Casa é sua!

Sem tristeza, pessoal. Mas essa sexta-feira já estamos com a Casa cheia antes mesmo de nos pronunciarmos por aqui. Não se avexe não! Quem quiser já pode fazer a reserva pra outra sexta, dia 05/06. Vai ser no meio do feriado, mas estaremos firmes por aqui!

Muita gente nos pergunta: Mas é só de sexta???
Não é só de sexta, meus queridos. Porém, os outros dias da semana nós reservamos pra grupos fechados. É quando a Casa fica inteirinha pra você e seus convidados. Você escolhe o horário, o dia, o cardápio; e cabe a nós abrirmos os braços, as portas e as janelas da casinha pra você!
Basta entrar em contato e conversamos, certo?!

Outra coisa. Aos pombinhos de plantão que pensam em passar o dia dos namorados no clima romântico da nossa casa; queremos avisar que ainda não sabemos o cardápio, mas já estamos com meia casa reservada!!! Ou seja, se apressem pra não ficarem à ver navios, ok?!

Um forte abraço!


quarta-feira, 20 de maio de 2015

Glutões!

Dando sequência à sessão nostalgia, para essa sexta-feira vamos fazer outro prato que há muito não se vê por aqui. O resto do cardápio se mantém. Esse "prato do dia" serve de opção para aqueles que querem desbravar uma refeição sem a interferência das mãos alheias.
Porém aviso: dos olhos e narizes alheios você não escapa! Pois quando virem um lindo filé de salmão grelhado, ao molho de alcaparras e mel, acompanhado de um cremoso purê de mandioquinha e umas tiras de abacate no seu prato; sabe-se lá o que pode acontecer!
Glutões!!! É o que vai passar pela sua cabeça.

Reserva seu lugar.
Até sexta às 20h.


Salmão ao molho de alcaparras e mel, purê de mandioquinha e tiras de abacate
Casquinha de siri
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Alheira frita
Lula Refrescante
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci