Feijoada no almoço deste sábado (23/06)!

Amigos, pra esquentar o clima vamos fazer uma feijoada completa no almoço deste sábado, aqui na Casa do Araujo! Pra quem nunca comeu a nossa feijoada, precisa provar o torresminho caseiro e a calabresinha flambada na cachaça que servimos de entrada! E pra quem já comeu, então vem ver as novas prateleiras que coloquei lá nos fundos... ha, ficaram uma beleza!!!

Entrada: Torresmo, calabresinha flambada na cachaça e a tradicional batida de limão
Principal: Feijoada Completa *acompanha arroz, bisteca, couve mineira e vinagrete
Sobremesa: Brigadeiro com morango
$44

Abriremos a casa a partir das 12h. Lembra de fazer a reserva, ok?!
Até sábado!!!

Jantar by Kiko Fernandes!

Bem, bem, bem... este sábado (16/06) volta à Casa o chef Kiko Fernandes!!! Não sei o que vocês acham, mas pra mim o menu está de arrasar! Olha só...

Entrada: Hamburguinho de siri, mix de folhas e maionese de limão
Principal: Picanha suína, purê rústico de batata e cogumelos; e brócolis puxado no alho
Sobremesa: Mil folhas de doce de leite com nozes
$44

Faz a reserva pelos telefones o pelo email ao lado. Abrimos a casa às 20h.
Até já!!!

Dia dos Namorados - Jantar Harmonizado

Românticos de plantão, temos uma novidade aqui na Casa do Araujo. Nesta terça-feira dia 12/06, em parceria com La Cave Jado e Luana Davidsohn Confeitaria, faremos um jantar harmonizado com vinhos franceses. Cada prato será acompanhado de uma taça de vinho diferente, tornando a experiência gastronômica ainda mais rica! Desta vez, receberemos apenas 10 pessoas, então não perca tempo e faça sua reserva!!! Aqui está o menu que será servido com seus respectivos vinhos:

Entrada: Brandade de bacalhau. Acompanha o vinho branco "L'Ombre Fraiche"
Principal: Salmão ao molho de alcaparras e mel, purê de mandioquinha. Acompanha o vinho tinto "Champ du Coq"
Sobremesa: Brownie da Luana Davidsohn Confeitaria. Acompanha o vinho de sobremesa "Nigri"
$80

Viu só! Bela oportunidade de fugir da bagunça no dia dos namorados, vir jantar em uma casa no coração da Vila Mariana e ainda degustar de ótimos vinhos. Lembra de fazer a reserva!!! Se você quer fazer parte de nosso mailing list, nos envie um email: nacasadoaraujo@gmail.com
Aqui estão os sites de nossos parceiros:
http://cavejado.com.br
http://www.cupcakesdaluana.com.br

Até já.

De volta à cozinha.

O bom filho, à cozinha torna. No jantar do próximo sábado (02/06) é de novo vez do Araujo à frente do fogão. Depois da passagem inspiradora do caro amigo e chef Kiko Fernandes e sua patroa Roberta Gramani por esta Casa, esse é o menu inédito que dá continuidade à essa festa gastronômica. Olha só!

Entrada: Mix de folhas, enroladinho de presunto cru com nozes, pera e gorgonzola; e geleia de ameixa, mel e limão siciliano
Principal: Risoto de Camarão
Sobremesa: Sorvete com calda de frutas vermelhas

Lembramos que só trabalhamos com reservas... Aguardamos a sua!

Dupla convidada do último sábado! Já aguardamos a próxima...

Kiko Fernandes e Roberta Gramani.

Casa do Araujo convida!

Para abrir o segundo ano de vida da Casa do Araujo, decidimos fazer algo diferente. Convidamos o chef *Kiko Fernandes pra pilotar nossa humilde cozinha. No jantar do próximo sábado (26/05), nosso chef convidado prepara um menu especialmente pra Casa. Esse delicioso menu está composto, basicamente, de produtos fresquinhos da estação. Ó só!

Entrada: Creme de Abóbora com farofinha de gorgonzola
Principal: Peixe do dia com crosta de ervas, arroz negro e legumes salteados
Sobremesa: Tartare de frutas da estação marinado com gengibre e hortelã
$40

O esquema é fazer a reserva, enviando um email ou telefonando para os números que estão ao lado.
Te esperamos! Grande abraço!

*Kiko Fernandes é formado em gastronomia pela Unimonte - Santos. Desde então passou por diversas cozinhas, entre elas: Sofitel Jequitimar, Restaurante Ají, Brasserie Erick Jaquin e Papillon de Nuit. Em sua passagem pela França, trabalhou nos estrelados La Cabro D’or e o Oustau de Braumaniére, ambos na cidade de Provence. Kiko preza por uma cozinha criativa e prioriza o uso de produtos da estação.

Este fim de semana a Casa está fechada pra reformas, ou quiçá, revoluções.