Entrada: Creme de Abóbora com farofinha de gorgonzola
Principal: Peixe do dia com crosta de ervas, arroz negro e legumes salteados
Sobremesa: Tartare de frutas da estação marinado com gengibre e hortelã
$40
O esquema é fazer a reserva, enviando um email ou telefonando para os números que estão ao lado.
Te esperamos! Grande abraço!
*Kiko Fernandes é formado em gastronomia
pela Unimonte - Santos. Desde então passou por diversas cozinhas, entre elas: Sofitel
Jequitimar, Restaurante Ají, Brasserie Erick Jaquin e Papillon de Nuit. Em sua
passagem pela França, trabalhou nos estrelados La Cabro D’or e o Oustau de
Braumaniére, ambos na cidade de Provence. Kiko preza por uma cozinha criativa e
prioriza o uso de produtos da estação.
Foi uma delícia!
ResponderExcluirSaboroso, aconchegante e lindo!
super bem servido :P