quarta-feira, 24 de junho de 2015

Clima Junino.

Por muita insistência dessas mulheres, Daphne Bozaski e Patrícia Brentzel, resolvi, ou melhor, resolvemos... melhor ainda, elas resolveram sozinhas que a Casa do Araujo está em clima de arraiá nesta sexta-feira!

Depois de muita negociação (e você sabe como são as mulheres), não consegui resistir e decidi fazer "3 coisinhas" que vão pintar o cardápio de São João. Um drink, um salgado e um doce. E elas que pendurem as bandeirinhas!!!

Tem quentão? Tem sim, senhor.
Tem paçoca de pinhão com fraldinha de sol? Tem sim, senhor.
Tem crème brûlée de curau de milho verde? Tem sim, senhor.

E a sua reserva anotada na nossa agenda, tem? Ainda não tem não, senhor.
Te esperamos.


Pra esquentar, Quentão!
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Paçoca de pinhão com fraldinha de sol desfiada e mandioca grelhada
Crème Brûlée de curau de milho verde

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Teu lugar aqui na sexta!

Aproveita que tem lugar aqui na sexta!
Se você está tentando vir aqui há semanas, acabou de encontrar uma cadeira para se abundar e se esbaldar com as nossas delícias.
Corre na boca pequena que, se fizer muito frio, teremos mantinhas para o povo do quintal se esquentar por fora, enquanto o vinho esquenta por dentro!
Reserva e vem, meus queridos!


Sopa de mandioquinha com cogumelos
Batatinha assada com alecrim, azeite de oliva e limão siciliano
Brie ao forno com nozes e mel
Costelinha suína ao molho de páprika e mel
Alheira frita
Escalivada (só sob encomenda)
Fraldinha de sol caseira e mandioca grelhada na manteiga de garrafa
Mil folhas de doce de leite, com sorvete de cachaça da Silvinha Corbucci
 

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Feliz dia dos namorados!

Caros amigos,

Neste ano as reservas se esgotaram cedo. Porém, queremos desejar felicidades à todos os amantes, de todas as raças, credos, sexos, que ardem no fogo da paixão e são cúmplices de todas formas de amor. Àqueles que, ao anoitecer ou amanhecer, deitam a cabeça no mesmo travesseiro que seu parceiro, ou mesmo àqueles que pensam nele quando assim o faz.

E muita alegria para você também, que ainda não encontrou, ou nem procura esse tal companheiro; re-edito uma frase que usei há alguns anos: "Se nesse dias dos namorados você está solteiro, sorria. No dia de finados, você também não estava morto!"

Viva o amor!


quarta-feira, 3 de junho de 2015

Corpus in Sampa?

Cogitae disfrutare del Corpus Christi feriatum in Sampa city?
Tot molt be!
Nostradamus abriremunus la Casa du Araujum questa Sexta a las 20h, como siempre.
Recordare que debes fazer la reserva, si?
Amém.

Alheira frita é o petisco que mais saiu este ano!!!