Enfim... Camarão no bafo!

Essa sexta, dia 27/09, volta um dos meus pratos prediletos: o Camarão pistola feito no bafo. Quem vai?
Perdoe-me se fui muito breve... é que fui pescar!

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva.

- Tortilla de abobrinha

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Camarão no bafo!

- Costelinha suína assada ao molho de páprica e mel.

- Carne de sol caseira de fraldinha e mandioca grelhada na manteiga de garrafa. 

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

- Brownie do Araujo, com sorvete caseiro de cachaça da Silvinha Corbucci!

Reserva! Estamos por aqui a partir das 20h.

Até já.

Mobilize-se! Comova-se! Arauje-se!

Como já diria o véio deitado, bem recordado pelo guizumba: "Marujo é quem vive no mar. Araujo é quem vive no ar!" Antes fosse... Araujo vive mesmo é por terra. E essas terras paulistanas estão bem povoadas de gente, de carro, de tudo conté que é coisa, sô! Como diria o pessoal da minha terrinha santista: "tá mó crowd!"
Lembrando que o dia mundial sem carro é no domingo, e esta semana é a semana da mobilidade urbana; quem vier de bicicleta na Casa do Araujo nesta sexta (20/09) vai ganhar um regalo. Como acabei de ter essa ideia, o regalo vai ser surpresa!!! Rá!
O resto você já sabe, si?

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva.

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Costelinha suína assada ao molho de páprica e mel.

- Carne de sol caseira de fraldinha e mandioca grelhada na manteiga de garrafa. 

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

- Brownie do Araujo, com sorvete caseiro de cachaça da Silvinha Corbucci!

Reservas por email, telepatia, sinal de fumaça e telefone de latinha.
Até sexta! Abrimos às 20h...

Mais uma!

Como já sabes, sexta é dia de Casa do Araujo! A partir das 20h a casinha está aberta pra quem gosta de comer, beber, conversar, amar na tranquilidade do lar. Só tem de reservar. Pra quem nunca veio não precisa ter medo. A gente não morde, mas rói até o osso!
Olha lá o que tem pra comer:

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva.

- Tortilla de abobrinha. Acompanha pão caseiro da Silvinha. 

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Costelinha suína assada ao molho de páprica e mel.

- Carne de sol caseira de fraldinha e mandioca grelhada na manteiga de garrafa. 

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

- Brownie do Araujo, com sorvete caseiro de cachaça da Silvinha Corbucci!

Pra beber temos vinhos, cervejas, drinks, sucos e por aí vai...

Vem que a gente espera!

Até já.

Pic by Fernando Marinheiro Manso

Sexta. 06/09. 20h.

Sexta
06/09
20h
Casa
Araujo
Amigo
Amor
Boa
Comida
Vinho
Comunhão
Aconchego
Cardápio
Reserva
Vem!

- Batatinhas assadas no sal grosso, alecrim e azeite de oliva.

- Bolinho de Bacalhau.

- Alheira frita: espécie de linguiça portuguesa com base de carne branca, pão e alho.

- Pintxos: tradicional petisco do País Basco. Os ingredientes vão variar de acordo com a boa vontade do Araujo. Nesta sexta será um quitute feito de pão com tomate, queijo de cabra curado e presunto cru.

- Brie ao forno com nozes e mel: acompanha pão sueco.

- Costelinha suína assada ao molho de páprica e mel.

- Carne de sol de fraldinha e mandioca grelhada na manteiga de garrafa. 

- Mignon à oriental: cubos de filet mignon flambado no Cognac, azeite de gergelim, cebola roxa, gengibre, pimenta dedo de moça e coentro.

- Brownie do Araujo, com sorvete caseiro de cachaça da Silvinha Corbucci!