Baião de dois de bacalhau! Almoço 04/08.

Para o almoço deste próximo sábado (04/08) preparamos uma novidade: Baião de dois de bacalhau! Essa delícia nordestina com um toque lusitano. Afinal, comida brasileira é isso!

Entrada: Mix de folhas e palmito de açaí ao molho caesar
Principal: Baião de dois de bacalhau
Sobremesa: Pudim de leite condensado

Abrimos a casa a partir das 12h. Faça sua reserva e bom apetite!!!

PRÓXIMO JANTAR: SÁBADO, DIA 04/08!!!

O bom parceiro à Casa torna!

Será um prazer receber novamente Aya Cuisine pra por essa cozinha em ordem! Da última vez que elas apareceram por aqui foi realmente muito especial, e neste próximo sábado não será diferente.
Pra quem ainda não conhece:
Aya Cuisine é comida boa, saudável e orgânica, aliada a música ambiente, à manifestação dos cinco sentidos e ao contato com pessoas interessantes. Essas são as premissas do Aya Cuisine, um projeto idealizado pela chef Flávia Spielkamp e pela jornalista Lia Coldibelli. Diferente e inovadora, essa ideia veio das vivências que Flávia e Lia tiveram em suas andanças pela Europa, sem contar as influências da família.
Aqui está o menu que será servido:

Entrada: Creme de queijo no pão italiano
Primeiro Prato: Parpadelle caseiro ao pesto
Segundo Prato: Salada de brotos com molho cítrico
Sobremesa: Pout pourri - laranja caramelizada, colher de nutella com gengibre e figo recheado com creme de nozes e mel

E aí, gostou? Pode fazer a reserva por email ou pelos telefones ao lado. É sábado, 21/07, a partir das 20h.
Esperamos você... até!

Lá vamos nós!

O jantar deste sábado está de olho puxado... mas só um! Resolvemos dar uma temperada asiática na Casa, mas com mão brasileira, claro! Gergelim, mignon, misô, camarão e a sobremesa...
Como sempre, ou quase, abrimos a Casa às 20h mediante à vossa reserva. O menu completo está aqui!

Entrada: Caldo de Misô com camarão
Principal: Mignon selado (ou não) com crosta de gergelim, arroz de jasmim com brócolis; e cogumelo ao forno coberto com ricota e ervas
Sobremesa: Fruta da estação caramelizada com especiarias

É neste sábado, dia 14/07, a partir das 20h.
Até já!

Jantar neste sábado!

Caríssimos,
cá estamos para divulgar mais um jantar na Casa do Araujo. Este menu vem para agradar piscianos e os não-piscianos, ou seja, aqueles que gostam ou não de peixes. Ó!

Entrada: Queijo Brie ao forno coberto com nozes e mel
Principal: Penne com lascas de salmão ao molho de limão siciliano OU Penne ao molho quatro queijos
Sobremesa: Sorvete caseiro com café

É isso gente! Sábado, 07/07, a partir das 20h! Tem que avisar que vem, senão... só semana que vem!
Até já.

Ah... Aproveita e olha as fotos do Aya Cuisine na Casa do Araujo, no último dia 28.